คู่มือแนะนำตัวเมือง

鮨のレジェンド、すし「匠」がワイキキに到来！多くの人々に称賛されるすし「匠」が、ついに日本国外の最初の場所としてワイキキのリッツ・カールトン・レジデンスにオープンしました。シェフ中澤により厳選された「おまかせ」スタイルのお食事をご堪能下さい。

ひのでやは銀座の一流涼亭で修行した「日の出家」の四代目当主が日本料理の技法を駆使して創った和風ラーメン店です。日本料理で使う上質な鰹と昆布をベースに鶏を合わせ、更に帆立の旨味を加えて仕上げた上質な純和風スープ。この日本独特の味覚「出汁・旨味」を活かした世界に通用するラーメンを目指し、2016年にサンフランシスコへ進出致しました。こだわりの一杯をぜひ堪能しにお越しください。

ロコや在日日本人で賑わう居酒屋風レストラン。新鮮な刺身や寿司、しゃぶしゃぶ、枝豆、唐揚げ、味噌カツ、そしてハワイならではのオリジナル料理が味わえます。日本の有名人も通うグルメスポットとあって、常に混み合う人気店です。和テイストの店内は居心地がよく、日本語メニューがあるので安心してお越しください！気楽においしいお酒と食事を楽しめるのが魅力で、あったかい鍋物、種類豊富な日本酒も揃い、お酒好きにもうって...